29.9.14

Galletas de chocolate y lacasitos


Estos días que he podido recoger a mi hijo mayor del colegio (se acabo a partir del uno de octubre, mi horario laboral no me va a permitir disfrutar de esos pequeños momenots, que penita la verdad) me llevaba algo para darle un mini aperitivo hasta la hora de la comida.

Normalmente era una pieza de fruta, pero cuando por algún motivo no me llevaba esa pieza de fruta pasábamos por una confitería que vende galletas maría con un poco de chocolate encima y Lacasitos.

A mi hijo mayor le chiflan.

Siempre que puede me pide una, y decidí buscar la receta de algo parecido. Hoy te muestro unas deliciosas galletas de chocolate con Lacasitos gigantes

Lo mejor, lo sanas que son, lo equilibradas y lo que les gusta a los niños.

Esto es lo que vas a necesitar






27.9.14

Superstar, un curso donde aprendes más de lo que imaginas


Acabo de terminar un curso que he hecho online ( me chifla hacer cursos online, que peligro porque a veces llevas más de uno a la vez y te vuelves un poco loco) y quería compartir con vosotros mi experiencia porque este curso entre todos los que he hecho para mi ha sido diferente.

El curso del que hablo se llama Superstar septiembre 2014 por Jackie Rueda.

Un día este verano en facebook una chica publicó una foto culinaria muy bonita y le comenté que me parecía precioso su trabajo. Ella, muy amable me respondío que aprendió con uno de los cursos de Jackie Rueda.

Fué la primera vez que escuche su nombre pero me picó la curiosidad y entre en su página, en su blog, me informé sobre sus cursos, y me apunté a Superstar, empezaba en septiembre, este mes que sábeis que tanto me gusta y que ya se acaba. (que penica)

Es Superstar  aprendes a tomar mejores fotos, a provocar sentimientos con ellas, y a disfrutar mucho mientras las haces, trucos sencillos que te quitan en miedo a usar el modo manual de tu camara.

Y la verdad, una imagen vale más que mil palabras, mira una de mis primeras fotos para el blog, y la de abajo casi terminando el curso.





A la foto de arriba le falta poner el horizonte un poco más recto, y mejorar claro, pero creo que la diferencia se nota.

Cada día había una lección nueva, luego en un grupo de Flickr compartíamos los trabajos. Entre Jackie y las compañeras nos íbamos ayudando , comentando, en fin que ha sido una experiencia muy muy bonita: con respeto, buen ambiente,  criticas constructivas de las compañeras y sobre todas las cosas  hemos aprendido muchísimo.

Y ahora que empiezo una etapa nueva en mi vida, a partir del 1 de octubre, parece que con el fin de este curso cierro un libro, para abrir otro nuevo. Vamos a ver que pasa, de momento con nervios ante el cambio.

Y hasta aquí lo que quería comentaros hoy. Si eres amantes de la fotografía pero te falta ese empujoncito para hacer mejor tus fotos anímate que yo creo te va a encantar.

He hecho muchísimos cursos online y nunca me he quedado con esta sensación de "vacío" por haberlo terminado, la verdad. Igual me pasa con un buen libro.

Os dejo el link de la página de Jackie Rueda por si queréis mirar un poco su trabajo, sus cursos, su blog que es muy muy lindo, sus fotos...

¿que te parece el cambio en mis fotos?

Besos a todos y feliz finde, que la lluvia no te disguste el día, es maravilloso ese olor a limpio que queda después.
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22.9.14

Mermelada de cebolla, para tomar con dulce o salado

El otro día en el mercado vi una gran variedad de cebollas, y me vino a la cabeza un pensamiento detrás de otro y al final termine con unas ganas increíbles de tomarme un buen pinchito de queso de cabra y mermelada de cebolla. ¿Os ha pasado esto alguna vez?, que una cosa te lleva a pensar en otra y esa en otra y así... hasta llegar en mi caso a la mermelada de cebolla?

El caso es que el  queso de cabra era cuestión de ir a cualquier supermercado y comprarlo pero la mermelada de cebolla no es tan fácil. Busque la receta compre los ingredientes y aquí la tenéis.

Se puede tomar con dulce esta muy rica con unas tostadas (sin mantequilla) , pero con salado... madre del amor!! esta muy muy buena esta mermelada de cebolla y si la acompañas con queso... bufff

Mi marido y yo varias noches junto con un buen vaso de gazpacho hemos cenado esto. (y un poco menos de pan que en la foto... estamos intentando entrar en linea otra vez tras el verano)





20.9.14

Moodboard de un viaje muy especial.


Hoy quería compartir con vosotros mi moodboard dedicado especialmente a un viaje muy lindo que hice este verano junto a mi familia a Lourdes. (Francia).
Se que a todos os sonará Lourdes, el lugar donde se dan los milagros, el agua, la magia...

Pues yo os quiero decir, y lo digo de corazón, que si tenéis la oportunidad de ir vayáis, no os vais a arrepentir.

Antes de entrar en faena, quería comentaros que gracias a la iniciativa de Celia y su Blog El perro de papel he conocido lo que es un moodboard y todo lo especial que existe relacionado con este  tipo de montaje fotográfico.

Aquí en este post, Celia   nos invita a todos a crear nuestro moodboard del verano y publicarlo para que tanto nosotros cómo las demás personas que les apetezca puedan disfrutar de estos maravillosos murales.

Espero que te animes a ello.

Y por si dudáis cómo hacerlo, Celia en su post nos enlaza con otro donde Miss Lavanda nos da unas nociones básicas para poder hacer nuestro primer moodboard.
Yo no tenía ni idea y me ha ayudado bastante.

Este tipo de murales ha de transmitir sentimientos a través de las fotos, colores, equilibrio entre unas imágenes y otras. Pasáros por el blog de Miss Lavanda que lo explica muy bien.

Y este moodboard lo he diseñado yo. Queda mucho para conseguir,  la calidad de moodboard que se ven en las redes son espectaculares, pero todo es empezar :)




En cuanto a mi viaje en familia a Lourdes y luego San Sebastian, la gente que me conoce en persona sabe lo especial que ha sido. Casi que no se puede explicar con palabras, son tantas experiencias, tantos sentimientos, risas y lágrimas durante los 5 días que estuvimos que se te desborda el corazón de sentimientos...

Si tenéis la oportunidad de ir, (no me canso de repetirlo), de vivir esta experiencia en vuestra vida os animo fervientemente a que la realicéis, no os vais a arrepentir, os lo aseguro.

Y pensareis, si ya.... yo no creo en nada. 
Os digo de corazón que vayáis, os dejéis envolver por la magia del lugar y luego me decís. 

Besos grandes, feliz sábado.


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18.9.14

Medidas equivalentes, Cup, Tablespoon y Teaspoon.


Cuantas veces os ha pasado que estáis buscando una receta y la encontráis en inglés, ¡Genial, que contentos estamos!

Pero las medidas no son las equivalentes a las nuestras... ohhhh, snif

A mi me ha pasado en un montón de ocasiones... y entonces copio la receta en un papel, luego sigo buscando a que equivale una Cup (taza) o una Tablespoon (cuchara sopera nuestra) y convierto esas medidas en las nuestras... un follón. (la opción cierro la página y sigo buscando no vale :)

Bueno, pues el tutorial de hoy  es para mostraros las medidas equivalentes, todas juntas, de esta manera si encontráis una receta en estas medidas (Cup, tablespoon o teaspoon) sabréis cómo hacerla, y os saldrá requeteriquisima. :)


15.9.14

Tiramisu fácil y rápido

 
Hoy vamos con una receta con delicioso sabor a café: Tiramisu.

Muy sencillo de hacer, rápido y aunque no es la receta del tiramisu puramente italiano esta muy muy rico.

Lo que si quiero dejar claro es que el molde que vayas a usar ha de ser tipo vaso, o bol de natillas , es decir un recipiente unitario o individual, porque sale caldosito, y si lo pones en un molde tipo tarta luego cuando vayas a presentarlo a los comensales va a parecer una gachas el tiramisu.


11.9.14

Poner un link de tu blog en los comentarios de otro blog


Hoy vamos a ver una cosa que a mi me parece muy práctico y sencillo. Cómo poner el enlace a tu blog a modo de firma en los comentarios de un post de otro blog.

Se quedaría igual que veis abajo. Si pinchas en el blog donde he puesto este comentario te llevará directamente al mío.



  1. Muchísimas felicidades a la ganadora. Es una tarta muy bonita.
    Sandra
    Confondantporfavor
    ResponderEliminar
Mucha gente pone comentarios sin hacer esto también esta fenomenal.

Sin embargo cuando me encuentro la dirección completa, que tengo que copiarla y pegarla en el navegador... yo nunca lo hago, me da pereza y además veo que no hace bonito ver directamente una dirección en un comentario. Sería cómo esta abajo


  1. Muchísimas felicidades a la ganadora. Es una tarta muy bonita.
    Sandra
    http://confondantporfavor.blogspot.com.es/
    ResponderEliminar
De la otra manera pones tu firma asociada a un link de manera discreta y ya es el lector el que decide pinchar o no.

Creo que es una manera de conocer gente mediante otros blog, yo he descubierto muchos así. Me ha gustado su comentario, he visto que tenía el enlace y he pinchado para ver que tal su blog. Y al contrario, también me gusta cuando veo un comentario en mis post de la primera manera, denota cuidado y mimo de la persona que lo ha escrito.

8.9.14

Tarta de queso sin horno con sabor a galleta Oreo.


¡Buenos lunes otra vez!
hoy traigo una receta de tarta de queso sin horno, aviso que si la hacéis... empiezas y a saber cuando paras :)
Lo que más me gusta es eso: que se hace sin horno, con en consecuente ahorro energético. :)

Por otro lado el sabor de la galleta oreo me encanta, y al ser tarta de queso se toma fresquita, todo eso unido hace que sea un bocado delicioso esta tarta de queso sin horno con sabor a oreo.


¿Te apetece ver la receta? es muy sencilla ya lo veras

6.9.14

El Perro de Papel, un blog genial


¡Buenos días por la mañana!
Sábado, que día tan genial para organizar la semana, poner en orden la semana que acaba de pasar y coger energía con tu familia y amigos. Además si eres del sur y te puede dar algún paseo bajo el sol mejor que mejor.

Acabamos de pasar la primera semana del mes de septiembre, ya sabéis que a mi este mes aunque es de mucho lío me gusta especialmente, creo que es cómo empezar otra vez el año, que tenemos otra oportunidad de enmendar las cosas que nos propusimos el 1 de enero y que aun estamos a tiempo de conseguir todo lo que teníamos planeado. Yo llevo la mitad de mi lista, ¿la recuerdas?
Por si te apetece echarle un vistazo aquí te la dejo.

Y hoy quería compartir contigo algo que me parece interesante, un descubrimiento por si no conoces  el blog El Perro de papel

Celia la chica que esta detrás de El perro de papel, se nota que hace todo con mucho cariño además de gusto. Me encanta compartir las cosas que considero buenas, como quien me hizo la cocina, mi fotógrafo de boda, el pediatra al que voy, o la crema de sol que me va genial... la gente que me conoce personalmente creo que lo sabe.

Porque  veces sucede que te va encantando cada día un poquito más cómo escribe la gente en su blog, igual me pasa con Creativemindly, Mamá quiero ser blogger, Jackie Rueda...y con otros sin embargo... madre mía, ves la altivez, la manera de hablarte que tienen que terminas por dejar de entrar a leerles aunque su contenido sea genial. Lo mismo me pasa con las personas... cuando veo que no me hacen ningún bien, sin entrar en lios ni follones me voy separando, es lo mejor que puedo hacer.

Pues bien, con Celia del blog el Perro de Papel, además de comprarle un ebook de SEO y hacer este verano un mini curso de fotografía (para los que estábamos suscritos a su blog este pedazo de regalo)  también le compre la agenda que estoy utilizando para organizarme este nuevo curso.

Para poder llevar adelante las mil cosas que queremos creo que lo fundamental es la organización, me repito con esto pero es que si pierdes 10 minutos en organizarte luego ganaras horas de tu tiempo. Y esta agenda me encanta para ello. Si te anima desde aquí vas directo a su blog

Y hasta aquí el post de hoy. Si estabas pensando comprarte una agenda... ya sabes :)

¿Tu tienes algo bueno, bonito y barato que me venga bien??? soy toda oidos!!!

Besicos grandes y hasta el lunes con una receta de 10:  tarta de queso con sabor a oreo.


Buen finde


http://www.elperrodepapel.com/2014/07/agenda-motivadora-imprimible-temporada.html

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4.9.14

DIY: Taza decorada con rosas hechas con esmalte de uñas

Ya estamos en el primer jueves de septiembre, para los que sois nuevos por aquí los jueves suelo publicar un tutorial, el de hoy tiene su puntito de complicado, pero nada que no se pueda solventar facilmente creo yo.
Vamos a convertir una taza relativamente sosa en una mucho más dulce con esmalte de uñas.



1.9.14

Tarta cremosa de arroz con leche


¡Buenos días, hoy 1 de septiembre!!
Cómo ha pasado el verano de rápido... ainsss. Confieso que el otro día viendo el Hormiguero hicieron un resumen del verano y cuando vi a Ricky Martin cantando la canción del mundial...me vinieron a la mente esos momentos de calor, el verano que apretaba, las pantallas en las terrazas, el principio del verano, el olor a mar... casi me emociono. 
Y es que reconozco que esta época de año me encanta. Y más este verano, en el que he podido disfrutar de mi familia, mis amigos, la playa y alguna escapada que otra que hace que cada día que he vivido haya sido especial. (lo más bonito de todo la llegada al mundo de mi preciosa sobrina... eso si que ha sido maravilloso).

Y bueno, en una de esas escapadas nos fuimos a comer mi marido y mis dos chiquitines a un sitio donde para mi hacen el mejor caldero de Murcia: Los Ramones. Y de postre, como apenas había comido arroz me ofrecieron tarta de arroz con leche. 
¡Madre del Señor! que cosa más buena... 
Para dos amantes del arroz con leche como somos mi marido y yo, no podía existir dulce más rico. Yo no había oído hablar de tarta de arroz con leche, y la verdad es que estaba buenísima como he comentado.
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