Palomitas de maíz con Butter cream de turrón

Estamos acostumbrados a tomar las palomitas delante de una buena película, ya sea en el cine (ahora con el calorcito en los cines de verano) o en casa acompañado de una bote de coca cola u otro tipo de bebida.

Pero y si te las tomas con una buena crema de turrón, ¿Que me dices?

A las personas que les guste el contraste de sabores (dulce y salado), este seguro seguro que os llama la atención.

Vamos con la receta

Cantidad	6 personas
Preparación	20 min
Horno	sin horno

 Precio                                          bajo
 Nivel de dificultad                    bajo

Ingredientes

• 1 paquete de palomitas comunes ( de las que se hacen en el micro)
• Para la crema mantequilla de turrón
• 250 g de mantequilla (temperatura ambiente)
• 350 g de azúcar glass
• Un buen trozo ( como el de la palma de una mano) de turrón blando

Preparación

• Sigue las instrucciones del paquete de palomitas, yo prefiero hacerlo más bien en potencia floja en el micro porque sino tienden a quemarse y estropea todas las palomitas
• Para la crema de turrón
• Trabaja la mantequilla hasta que blanquee un poquito, 
• Añade el trozo de turrón hecho migas
• Añade el azúcar glass, aquí te explico como hago yo para que no se llene todo de azúcar glass (un truco sencillo pero eficiente)
• Si lo que quieres es que parezca una bola de helado cuando sirvas la crema de turrón, mételo un poco en el frigo y así la mantequilla endurece y toma la consistencia deseada.

Listo para comer. A los niños les entusiasma

¿Que te parece? ¿Te animas a hacer esta receta?

Feliz lunes